韓国のスタイル美人の秘密の一つは発酵食品と言われているそうです。
発酵とは簡単に言うと「目に見えない微生物の働きで、微生物又はそれらの酵素が人間にとって
有益な物質を作り出したりすること」で発酵には特に４つの魅力があるそうです。
1.腸内環境が改善されて「免疫力がアップ」
2.栄養の吸収が良くなるので「肌も髪もつやつや」
3.抗酸化作用によっての「アンチエイジング効果」
4.味をまろやかにしながら「保存性」を高める
キレイと健康は発酵食品を摂ってこそ！なんですね。