７月１０日　第3回　ハーブブレンダー養成講座を開催しました。

今回の講座は、「リーフのハーブ」についてです。

ハーブティーというと「リーフ」のイメージ！
実際に苑田みほ先生が持ってきてくれた「リーフハーブ」の香りを確認しながら、お話しを聞いていきます。

 

リーフハーブは、味がはっきりしたものが多く、ハーブティーの味の中心にもなり、しかも体の不調は、リーフで大体は対応できるということで、先生のお話にも熱が入ります！

 

単品で飲んでみたハーブは、「ネトル」と「レモンバーベナ」。

「ネトル」はアレルギーに良いハーブ。香ばしい風味でした。
「レモンバーベナ」は、シトラス系のさわやかな風味！疲れた神経を休めるハーブです。

 

今回、スタッフがブレンドしたハーブティーは、「夏にやる気の出るハーブティー」。

 
ブレンドしたリーフは、「ローズマリー・セージ・ペパーミント」。すっきりしてとっても飲みやすかったです。

 

今回のおやつは、まるいちCafe特性の「抹茶の水ようかん」。

「ハーブブレンダー養成講座」を初めてから、ハーブがとっても身近になり、自宅の庭で育てているハーブも、少しずつ活用出来るようになりました♪

落合ハーブ園で購入した「ブルーマロー」も、まだまだ花が咲いています。

 

次回のハーブブレンダー養成講座は、「ソフトドリンクとの相性」。
ハーブティーとソフトドリンクの組み合わせを、教わります！楽しみ！！

まるいちCafe・薬店では、「ハーブブレンダー　プチセミナー 」・「ハーブブレンダー養成講座 」・「コミュニケーション・サイコアロマ　プチセミナー」など、苑田みほ先生の「ハーブ　セミナー」を毎月開催しています。
お一人での参加もOK。まるいちCafe・薬店でハーブについて、楽しく学んでみませんか？

 

詳しくは、まるいち薬店のHP「ハーブセミナー」をご覧ください。

 

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