今年もマルイチで試飲用の梅酵素を作りました!
左は先週の5月26日に、右はおとといの6月3日に漬けた梅酵素です。
先週漬けたものは、青梅のエキスがスーパーオータカの浸透圧作用によって抽出されているので、色も薄く梅もしわしわ。
蓋をあけると梅のとっても良い香りがします。
先週漬けた梅酵素は明日から試飲ができます♪梅酵素を作る前に飲んでみたい方、是非お店にいらしてくださいね!
マルイチでは梅酵素を作る方に、スーパーオータカ購入の際、梅を洗浄するときに使える粉の酵素「ふげん」と、梅酵素のレシピをプレゼント中です。
材料は青梅とスーパーオータカだけ!10日で出来上がる梅酵素を作って自分や家族の健康に役立ててください♪
カテゴリーアーカイブ: 大高酵素
梅酵素ドリンク♪
今年も青梅の季節がきました!
毎年、梅酒や梅ジュースを作る方、今年はスーパーオータカで梅をつけて梅酵素ドリンクを作ってみませんか?
材料は梅とスーパーオオタカだけなのでとっても簡単に作れ、漬けてから一週間から10日で飲むことができます。
スーパーオータカの甘みが、梅の酸味とほど良くマッチしてとってもおいしく、
梅のクエン酸で夏バテ防止や疲労回復ができ、これからの季節にぴったり!
今ならスーパーオオタカ購入の方に粉の酵素「ふげん」と梅酵素のレシピをプレゼント中です♪
梅酵素ドリンクにはお酒が入っていないので、家族全員で飲むことができます♪
今ならスーパーオータカ購入の方に、梅を洗浄するときに使える粉の酵素「ふげん」と、梅酵素のレシピをプレゼントします。
プレゼントは数に限りがありますので、お早めにどうぞ!!
ハイビスカス酵素
日に日に日差しが強くなり、紫外線が気になる時期になってきました。
この時期にぴったりな飲み物が「ハイビスカス酵素」です!!
材料は、スーパーオオタカ(180ml)1ビンとハイビスカス10gだけ!
作 り 方もとっても簡単!!きれいに洗い上げたガラスビンまたはペット素材の容器にドライハイビスカスを入れ、3日漬け込んで出来上がり。1週間程度でハイビスカスを取り出します。
作って4日から飲むことができます。出来上がったハイビスカス酵素を、5~8倍(お好みで)程度の水で割って飲んで下さい。氷で冷やして飲むのがオススメです♪
味は酸味のある「シソジュース」タイプで、とっても爽やかで飲みやすい味です。色もルビーのようなキレイな色でとってもきれいですよ。
ビタミンCが豊富に入ったハイビスカスと、消化に使うエネルギーを疲労回復にまわせるスーパーオータカで、お肌&体を元気にしてください。
マルイチには『ハイビスカス酵素おためしセット』(スーパーオオタカ180ml+ハイビスカス10g)がございます。
ぜひご来店ください。
スーパーオータカについては「丸一髙橋薬店」のHPへどうぞ。
大高酵素「ふげん」のレシピ差し上げます!!
以前、このブログで紹介した「大高酵素 ふげん」。
植物エキス発酵液(スーパーオータカ)を100%無漂白小麦粉に、独特な発酵、培養方法により固定させたもので、
添加物を一切使用していないので、小さなお子様でも安心してご利用頂けます。
味やにおいがないので、スーパーオータカの味ががちょっと苦手・・でも酵素は取りたい!!という方々に大好評!!
そのまま飲むこともできますが、野菜の洗浄やいろいろなお料理に使えますます。
マルイチでは、「大高酵素 ふげん」を購入した方に、「ふげん」のお料理レシピを差し上げてます。
毎日のお料理に、「調理用酵素 ふげん」を使って食生活の改善や健康に役立ててください♪
大高酵素「スーパーオータカ」で健康的にダイエット!!
春になり、薄着になるのでダイエットを意識してきた方も多いのではないでしょうか?
暖かくなってくる春は、身体も季節を感じとり脂肪を蓄える働きが緩やかになるので、ダイエットを行うのに適した季節といわれています。
ポンテピラティスヨガ教室でインストラクターをしているHaru先生も、先日食事の代わりに酵素(スーパーオータカ)飲むという「置き換えダイエット(ファスティング)」に挑戦!
その体験をブログで紹介しています。 Haru先生のブログ 「Haruの日記」
丸一髙橋薬店がファスティングの初心者の方におススメしているのは、夕食の代わりに酵素(スーパーオオタカ)を飲むという「一食置き換えダイエット」です。
食事のかわりにスーパーオータカを飲むことで、総摂取カロリーを大幅に減らすことができます。
スーパーオータカにはビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富なので、食事のかわりに置き換えても栄養不足になる心配はありません。
さらに、酵素の力で体内の老廃物の排出が促されるので、便秘も解消され、ぽっこりお腹も改善されます。
3食のうち2食は通常の食事を摂取できるので、あまり空腹感を感じることもなく、自分のペースで長く続けることができます。
春になり、暖かくなってきてやる気もUP!春ダイエットを始めるなら今! スリムと健康をGETしましょう!!
マルイチでは、スーパーオータカでファスティングをしたい!という方にスーパーオータカでのファスティングがよくわかる、ファスティングプログラムの冊子をプレゼントしています。
是非お気軽に、ご来店ください。
人と食べものにやさしいヘルスフード「大高酵素 ふげん」
「大高酵素ふげん」は北海道産の良質厳選小麦粉に、大高酵素原液を用いて、培養・発酵させたもので、長い間「調理用酵素」の名前で親しまれています。
発酵微生物が関わる事で、栄養成分が分解されており、また、微量栄養成分の生成も行われているために、大変吸収が良く、どなたにも召し上がっていただける身体にやさしい栄養補助食品です。
そのまま飲むことはもちろん、野菜の洗浄やいろいろなお料理に使えるのでとって重宝します。
味やにおいがないのでスーパーオータカが苦手な方にもおススメです♪
ぜひご利用ください!
大高酵素ふげん 500g 2940円(税込)
「大高酵素手作り味噌レッスン2014」2月21日編
2月21日の「大高酵素手作り味噌レッスン2014」の様子です。
去年仕込んだお味噌を野菜スティックと一緒に試食!
「大高酵素ふげん」と一緒に炊いた大豆!
そのまま食べても美味しい!!
2チームに分かれての味噌づくり!
麹と大豆を混ぜ合わせます。
美味しくなりますように♪
まあるい味噌玉を作ります。
味噌玉をかめに投入!
共同作業を終えて、みんなで記念撮影♪
お味噌の仕込みが終わったら大高酵素の「ふげん」「スーパーオータカ」や去年仕込んだお味噌を使った
料理の試食タイム!!
試食しながら酵素についてのお話もしました。
写真は、大高酵素の「ふげん」と使ったパックを作っているところです♪
参加してくださった皆様、お手伝いしてくださった方々、どうもありがとうございました。
毎年大好評の「大高酵素味噌づくりレッスン」。
来年も2月または3月に予定しています。
人数に限りがありますので、お早めにお申し込みくださいね。
「大高酵素手作り味噌レッスン2014」2月20日編
今年の2月20日の「大高酵素手作り味噌レッスン」の様子をお知らせします。
ポンテスタジオにブルーシートとテーブルを用意。
写真手前にあるのは作ったお味噌を入れるみそがめです!
試食用のお味噌!去年仕込んだお味噌とおととし仕込んで熟成させておいた
お味噌の味をみてもらいました。
麹をみんなでもみあげていきます。
美味しいお味噌になりますように♪
一番盛り上がる味噌玉投げ!
味噌玉をかめに投入します。
さらし布で蓋をして終了♪
来年の出来上がりが楽しみですね!
参加してくださった皆様、ありがとうございました。